Miere de floarea soarelui bio ecologica 500g Wilhelm Tartler

Miere de floarea soarelui bio ecologica 500g Wilhelm Tartler

De culoare gălbuie, cu un gust ușor acidulat, consistenta, fină, mierea de floarea soarelui ne cucerește prin combinația ideală dintre aroma si cremozitate

Pentru această miere colaborăm cu o ferma certificate ecologic din estul Banatului. Familiile de albine vizitează florile de floarea soarelui pana târziu in luna iulie. Pentru noi culesul de floarea soarelui reprezintă ultimul cules si ultima extracție de miere.

Beneficii:

- Ajută la întărirea memoriei datorită conținutului de lecitină

- Menține permeabilitatea vaselor capilare

- Poate ajuta in reglarea tensiunii

In apicultura ecologica nu se folosesc medicamente care lasă reziduri în ceară, pentru ca aici se acumulează uşor aceste substanţe şi de aici pot ajunge în miere. Nici antibiotice nu sunt folosite pentru tratarea albinelor din aceleaşi considerente.

Floarea soarelui este poate una dintre cele mai impresionante plante datorita atasamentului sau fata de astrul zilei, dupa care isi intoarce mereu capul, de la rasarit si pana la apus. Poate si datorita acestui fapt, ca plantele mereu atrag energia de la soare, mierea rezultata din ele este una dintre cele mai bune si puternic energizante. Mierea de floarea soarelui are nuante ce merg de la galben pai pana la auriu, cu miros si gust specific, dulceag, si datorita continutului relativ mare de glucoza, la fel ca si mierea de rapita, cristalizeaza destul de repede. Insa acest fapt nu ii afecteaza catusi de putin proprietatile. Atunci cand se cristalizeaza creeaza o masa foarte compacta. Este una dintre mierile folosite in industria alimentara, mai ales la fabricarea biscuitilor si a nugatului.

Asa cum aminteam mai devreme, are un continut marit de glucoza, insa ceea ce deosebeste acest sortiment de miere de toate celelalte, este faptul ca este singura miere ce contine lecitina in stare pura, iar continutul de polen in sediment poate ajunge pana la un procent de 100%. O alta caracteristica aparte a acestei mieri este data de bogatul continut de vitamina P. Vitamina P este puternic antioxidanta si are un rol important in mentinerea permeabilitatii vaselor capilare, asadar aceasta miere este recomandata persoanelor care se confrunta cu afectiuni ale vaselor sanguine. Este o miere bogata in flavonizi, elemente minerale si uleiuri esentiale.

Mierea de floarea soarelui are efect: antibiotic, afrodisiac, tonic psihic si fizic, energizant, antipiretic, ajuta la scaderea febrei, stimuleaza sistemul imunitar, regleaza tensiune arteriala, indiferent ca este vorba de hipotensivi sau hipertensivi, activeaza si stimuleaza circulatia sanguina.

Indicatii terapeutice: efort fizic si psihic prelungit, anemii, afectiuni ale vaselor sanguine sau probleme circulatorii (mai ales ale circulatiei periferice), hipo si hipertensiune, surmenaj, afectiuni ale stomacului, afectiuni ale aparatului respirator, probleme legate de memoria deficitara, datorita continutului de lecitina este de real ajutor elevilor, stimuland intelectul, stari febrile

Stiati ca... 1. productia romaneasca de miere este intre 15 - 20.000 tone/an, din care 80% se exporta, datorita consumului mic de miere de pe piata interna?

2. consumul de miere din Romania este de 0,2 - 0,3 kg/locuitor/an, in timp ce in Germania este de 1,5 - 1,7 kg/locuitor/an?

3. pentru a extrage 1 kg de miere, albinele au nevoie sa culeaga 3 kg de nectar?

4. pentru a realiza 1 kg de miere, o albina face 40.000 de zboruri, ceea ce echivaleaza cu ocolul globului pamantesc?

5. un stup poate gazdui pana la 80.000 de albine lucratoare, oreginasi mii de trantori?

6. regina-matca este ucisa de albinele muncitoare atunci cand are cativa ani de viata si fertilitatea ei se diminueaza?

7. in interiorul stupului, sunt tot timpul in jur de 36°C (temperatura corpului uman), indiferent de temperatura de afara?

8. albinele nu disting culoarea rosie, in schimb pot vedea razele ultraviolete, invizibile pentru ochii nostri?

9. trantorilor le lipseste organul de aparare – acul?

10. albinele muncitoare au o speranta de viata de doar 6 saptamani? Albinele de iarna, care hiberneaza impreuna cu regina in stup pot trai chiar si 6 luni?

11. distanta totala parcursa de o albina are influenta foarte mare asupra logenvitatii lor, ele putand sa moara dupa 5 sau 30 de zile, interval in care pot parcurge pana la 800 km?

12. albinele devin agresive si inteapa daca simt mirosuri neplacute de: ceapa, usturoi, bauturi alcoolice, transpiratie, precum si arome puternice de parfum sau crema de corp?

13. daca beti seara bauturi pe baza de miere veti avea parte de un somn linistit, mierea fiind un calmant pentru sistemul nervos, in special mierea de tei?

14. Cleopatra isi ingrijea tenul cu masti din miere si pentru o piele cat mai fina, facea bai in lapte cu miere?

15. zeul roman Jupiter a fost hranit de albinele de pe muntele Ida, de pe Insula Creta, care au produs mierea tocmai in acest scop?

16. mierea este recomandata ca aliment in toate religiile, fiind mentionata in Biblie, Koran si Talmud?

17. mierea era foarte apreciata de romani, greci si egipteni ca si aliment, dar si ca medicament?

18. prima moneda cunoscuta in lume avea gravata pe ea albina, ca simbol al harniciei, moneda ce apartinea civilizatiei din Efesul secolului IV i.Chr.?

19. istoria apiculturii are deja 6.000 de ani?

20. mierea era singurul indulcitor inainte de importul de zahar in Europa?

21. exista cel putin 10.000 de varietati de albine? Cea mai cunoscuta este Apis Meliffera, care se regaseste si la noi in tara?

Produs ecologic, certificat Ecoinspect RO ECO 008

Cod: WT02

Brand: Wilhelm Tartler