Susan integral bio 250g Primeal

Susan integral bio 250g Primeal

Seminte bio cu continut mare de proteine eficiente in intarirea sistemului imanitar. Produs bio excelent pentru realizarea de gomasio. Se poate consuma ca atare presarat pe salate sau incorporat in paine, biscuiti sau alte produse de panificatie. Se utilizeaza si pentru realizare de gomasio - condiment.

Ingrediente: susan integral*. *ingrediente provenite din Agricultura Ecologica

Utilizare: perfect pentru producerea de gomasio, condiment folosit la masa in dieta macrobiotica - acea dieta bazata pe cereale integrale si legume, cu eficienta dovedita in intarirea sistemului imunitar si tratarea diferitelor boli, inclusiv cancerul

Folositi 15 parti de susan si 1 parte sare. Aveti nevoie de un mojar cu pistil din lemn. Prajiti 3 linguri de sare de mare intr-un recipient de fier pana se face gri. Lasati sarea sa se raceasca apoi puneti-o in suribachi si macinati-o cat mai fin.

Prajiti 2 cani de susan nedecorticat in acelasi recipient de fier, la temperatura mica, amestecand constant ca sa nu se arda. Prajiti susanul pana cand devine crocant (test: stranse intre degete, semintele produc un mic pocnet). Apoi macinati semintele puse peste sare. Folositi doar atata presiune cat sa spargeti semintele fara sa faceti din ele o pasta. Aspectul obtinut trebuie sa fie usor si nisipos. Folositi o miscare spiralata, de la baza in sus spre marginile vasului, in sens invers acelor de ceasornic.

PRIMÉAL - una dintre cele mai numeroase si variate game de alimente bio si produse bio alimentare. Primeal este un brand francez de alimente ecologice ce ofera mai mult de 500 de produse bio certificate Ecocert, precum alimente bio de baza, paste fainoase bio, specialitati si aditivi alimentari bio, fulgi si alge bio, produse de castane si produse de bucatarie rapida.

Cod: VN508

Brand: PRIMEAL BIO