Ulei de susan virgin bio raw, presat la rece 250ml Rapunzel

Ulei de susan virgin bio raw, presat la rece 250ml Rapunzel

Cu o aromă fină, ușor prăjită și o textură mătăsoasă, uleiul bio de susan virgin Rapunzel este un ingredient esențial în bucătăriile care pun preț pe gust autentic și calitate ecologică. Obținut prin presare la rece din semințe de susan bio atent selecționate, acest ulei păstrează integral proprietățile nutritive ale ingredientului de bază. Sursa de grăsimi sănătoase, antioxidanți și un gust bogat, dar echilibrat.

Ideal pentru salate, wok-uri, sosuri asiatice, hummus sau preparate vegane, uleiul de susan Rapunzel adaugă o notă de savoare subtilă și un plus de valoare nutrițională. Este 100% natural, nerafinat, fără aditivi sau conservanți, fiind potrivit și pentru alimentația vegană. Ambalat sustenabil și produs cu grijă pentru mediu, acest ulei reflectă filosofia Rapunzel: ingrediente pure, prelucrate minimal, pentru o alimentație sănătoasă și conștientă.

Stiati ca... zonele principale de cultivare ale susanului sunt centrul și sudul Americii dar și regiunile uscate din Africa și India? Recoltarea susanului se face încă manual, datorită faptului că o  recoltare mecanizată  ar duce la pierderi mari deoarece capsulele mature ce adăpostesc semințele de susan se deschid foarte ușor lăsând semințele să cadă. Semințele de susan sunt curățate după care sunt presate gentil la rece, fără acțiunea unei surse externe de căldură, iar în final ele sunt filtrate.

Tipps:

Pentru bucătăria asiatică;

La asezonarea compotului de mere sau pentru deserturile cu fructe;

Ca ulei de corp pentru piele delicată.

Ingrediente: ulei de susan virgin din  agricultură ecologică.

Declarație nutrițională pentru 100ml:

valoare energetică: 3404kJ/828kcal

grăsimi: 92g

acizi grași saturați: 13g

acizi grași mononesaturați: 39g

si acizi grași polinesaturați: 40g

glucide: 0g

zaharuri: 0g

proteine: 0g

sare: 0g

Alergeni: susan

Cod: GA426

BRAND: RAPUNZEL