Trio germeni seminte bio pentru germinare 120g Sonnentor

Trio germeni seminte bio pentru germinare 120g Sonnentor

Amestecul bio „Trio Germeni” pentru germinare Sonnentor este un mix ecologic ideal pentru cultivarea simultană a trei tipuri diferite de germeni. Rețeta combină proprietățile nutriționale și texturile a trei semințe populare: lucernă (alfa-alfa), ridiche și muștar, oferind o infuzie de vitalitate cu un gust echilibrat, crocant și plăcut picant.

• Complex nutritiv sinergic: Reunirea celor trei plante oferă un spectru larg de vitamine (A, B, C, E, K), minerale esențiale (fier, calciu, magneziu, potasiu) și aminoacizi.
• Echilibru perfect de gust: Textura crocantă și gustul blând de nucă al lucernei temperează și completează perfect notele intens picante și piperate ale ridichii și muștarului.
• Stimularea digestiei și a imunității: Uleiurile esențiale native din muștar și ridiche activează secrețiile gastrice și sprijină metabolismul, în timp ce clorofila din lucernă ajută la alcalinizarea organismului.
• Hrană vie cultivată acasă: Permite obținerea unei surse constante de verdeață proaspătă și curată direct în bucătărie, în orice anotimp.
• Puritate ecologică 100%: Semințele nu sunt tratate chimic, nu sunt modificate genetic și provin din agricultură organică controlată.

Ghid corect pentru cultivare și germinare

Toate cele trei componente ale amestecului au timpi similari de creștere, făcând mixul perfect pentru utilizarea într-un borcan clasic de germinare sau într-un aparat cu etaje:

1. Înmuiere: Puneți cantitatea dorită de semințe într-un vas, acoperiți-le cu apă curată din abundență și lăsați-le la înmuiat timp de 6 până la 8 ore (peste noapte).
2. Clătire și așezare: Scurgeți apa, clătiți bine semințele și distribuiți-le într-un strat uniform în borcanul de germinare sau pe sită.
3. Amplasare: Păstrați vasul într-un spațiu luminos, la temperatura camerei, ferit însă de razele directe și puternice ale soarelui.
4. Clătire zilnică: Clătiți germenii cu apă proaspătă de 2 ori pe zi (dimineața și seara). Este esențial să scurgeți foarte bine tot lichidul după fiecare clătire pentru a evita stagnarea apei și riscul de mucegăire.
5. Recoltare: Germenii încep să se dezvolte vizibil din a doua zi și sunt complet gata de consum în 5 până la 7 zile. În ultimele zile, expunerea lor la lumină naturală va activa clorofila, transformând frunzele într-un verde aprins.

Moduri ideale de consum

• Consum în stare crudă: Se mănâncă exclusiv proaspeți pentru a nu distruge enzimele active și vitaminele prin preparare termică.
• Utilizare culinară: Reprezintă topping-ul perfect pentru sandviciuri, wrap-uri, salate asiatice sau mediteraneene, preparate cu brânză proaspătă sau presărați direct deasupra supe-cremelor înainte de masă.

Ingrediente: lucerna, mustar galben, creson si schinduf. Seminte din agricultura ecologica 100%

Cod: SO99

Brand: SONNENTOR