Mix pentru paine cu seminte bio, fara gluten 600g Spielberger

Mix pentru paine cu seminte bio, fara gluten 600g Spielberger

Puternic, sănătos și fără gluten, mix-ul Spielberger pt pâine integrală fără făină constă numai din fulgi, diverse semințe și apă. Ușor de copt, se păstrează proaspăt mult timp și are mai multe proteine ​​și mai puțini carbohidrați decât alte pâini. Cu acest amestec de copt este foarte ușor sa coaceți propria pâine crocantă.

Mod de preparare: turnați amestecul de copt într-un bol. Adaugati 600 ml de apa rece si amestecati bine cu o lingura de amestecare pana obtineti un aluat omogen si nu prea moale.

Acoperiți și lăsați amestecul să stea la frigider pentru aproximativ 8 - 10 ore (de exemplu, peste noapte). Se unge bine o tava de paine (aprox. 25 x 10 cm) si se toarna treptat aluatul ferm cu o lingura si se preseaza ferm. Puneți forma pe raftul cel mai de jos al cuptorului rece și încălziți la 200°C.

Timp de coacere: aproximativ 85 de minute. După 70 de minute, scoateți pâinea din tavă, întoarceți-o cu susul în jos și coaceți restul de 15 minute.

Ingrediente: fulgi mici integrali de ovaz* fara gluten, fulgi fragezi din ovaz integral fara gluten*, seminte de in maro* 12%, SUSAN prajit*, seminte de dovleac* 11%, seminte de floarea soarelui* prajite, fulgi de mei*, fulgi de quinoa*, tarate de psyllium*, sare de mare. *provin din agricultura ecologica

Valori nutritive:

kj: 1826

kcal: 437

grasimi: 24.5g

acizi grasi saturati: 3.6g

glucide: 33.9g

zaharuri: 1.0g

proteine: 18.1g

sare: 1.7g

*doza zilnica recomandată

Alergeni: susan

Gama SPIELBERGER include aproximativ 150 de produse. In plus fata de cereale si produse de masa, cereale, fulgi, seminte si orez, acestea includ, de asemenea, fulgi si faina fara gluten si o linie de taitei svab.

Din 1983 Spielberger foloseste numai cereale bio - mai ales din cultivarea Demeter (agricultura biodinamica). De 50 de ani s-au angajat în dezvoltarea si extinderea agriculturii bio-dinamice.

“Ne angajam sa respectam în mod consecvent aceste orientari, ceea ce înseamna, printre altele, ca toate etapele de productie - de la cultivarea cerealelor pâna la prelucrarea ulterioara a produsului final - sunt documentate complet si transparent. Aprecierea, protectia naturii si a resurselor sale este un element central al activitatii noastre. Incepand cu 2016, lucram intens la un concept de ambalaj ecologic, fara plastic, iar intre timp am ambalat majoritatea produselor noastre in pungi din hartie 100%. Aceasta ofera retailerilor organici o gama larga de produse ambalate durabil”

Cod: GA1692

Brand: SPIELBERGER MUHLE BIO