Tarhon bio 20g Sonnentor
Tarhonul bio Sonnentor este un condiment ecologic premium obținut din frunze uscate de tarhon (Artemisia dracunculus), o plantă aromatică cu note fine de anason și lemn dulce. Acesta aduce beneficii remarcabile pentru digestie și vitalitate generală.
Cele mai importante beneficii pentru sănătate
- Stimulează digestia și apetitul: Activarea secreției de sucuri gastrice ajută la combaterea indigestiei, a senzației de greutate în stomac și stimulează pofta de mâncare.
- Reduce balonarea: Are proprietăți carminative recunoscute, prevenind acumularea de gaze intestinale și calmând spasmele abdominale.
- Efect antioxidant și antiinflamator: Compușii săi activi protejează celulele împotriva stresului oxidativ și susțin reducerea inflamațiilor din organism.
- Sprijină eliminarea toxinelor: Tarhonul are proprietăți diuretice blânde, favorizând curățarea tractului urinar și eliminarea excesului de apă.
Recomandări de utilizare
- În bucătărie: Este un pilon central al bucătăriei franceze. Se potrivește perfect în ciorbele ardelenești (de cartofi sau de fasole cu afumătură), sosuri (Béarnaise, sosuri de muștar), preparate din pui, pește sau omlete.
- Notă de gătire: Tarhonul își intensifică aroma prin gătire, însă este recomandat să fie adăugat spre finalul preparării termice pentru a nu deveni amar.
Ingrediente: 100% tarhon BIO (artemisia dracunculus)
Cod: SO74
Brand: SONNENTOR