Leurda bio 15g Lebensbaum

Leurda bio 15g Lebensbaum

Mirosul de usturoi al leurdei (usturoiului sălbatic) merge bine cu quark, salate și sosuri. Originara din pădurile europene, leurda poate forma primavara covoare mari, parfumate. Bucurați-vă de această senzație de primăvară!

Se foloseste pentru a condimenta branza dulce, unt cu verdeata si sosuri.

Leurda este cunoscuta si folosita inca din antichitate, fiind considerata unul dintre cele mai eficiente remedii din natura: stimuleaza detoxifierea, are un puternic efect antibacterian si antiviral. Preparatele din leurda curata sangele de toxine si ii redau fluiditatea, reduc nivelul colesterolului rau, fortifica peretii arterelor si venelor prevenind afectiunile cardiace. Calitatile sale terapeutice exceptionale i-au oferit leurdei denumirea de „planta mileniului trei”.

Leurda este bogata in sulfura de alil, elementul care ii imprima gustul si mirosul caracteristic plantelor din genul Allium (cele mai cunoscute fiind ceapa si usturoiul). In plus, con­tine numeroase substante cu un valoros potential tera­peu­tic: vitami­nele A si C, vitamine din complexul B, saruri minerale, calciu, fier, magneziu, fos­for, uleiuri eterice, glu­cide si, bineinteles, proteine. Nemaintalnita alca­tuire cu care a inzestrat-o natura ii confera numeroase calitati terapeutice, leurda fiind un ajutor de nadejde in lupta cu bolile si, totodata, un excelent tonic natural.

Stiati ca … Leurda este o planta care isi pierde proprietatile la prelucrare termica? De aceea, leurda sau usturoiul salbatic se foloseste in mancare proaspat, sau se adauga la sfarsit in supe sau tocanite. Leurda se foloseste, de asemenea la crearea unor condimente, cum ar fi pesto italienesc sau un amestec de unt si leurda cu care se ung fripturile dupa ce au fost scoase de la cuptor, in unele tari europene.

Ingrediente: Leurda uscata si tocata. 100% provin din agricultura ecologica.

Alergeni urme: mustar, telina

Cod: GA1407

Brand: LEBENSBAUM