Cafea boabe bio Melange Ispita Vieneza 500g Sonnentor

Cafea boabe bio Melange Ispita Vieneza 500g Sonnentor

Cafeaua boabe bio Melange „Ispita Vieneză” Sonnentor este un amestec ecologic de o calitate excepțională, creat special pentru a onora tradiția și atmosfera celebrelor cafenele din Viena. Acest sortiment combină boabe selecționate de cafea arabica pentru a oferi o băutură elegantă, catifelată și profund aromată, fiind optimizată pentru a fi savurată simplă sau în combinație cu lapte.

Beneficii principale ale cafelei Melange boabe

• Profil aromatic fin, cu note de nucă: Se remarcă printr-o textură mătăsoasă și un gust plăcut, marcat de o aromă discretă și delicioasă de nuci prăjite.
• Prăjire medie artizanală: Boabele sunt prăjite lent de către meșteri experți, printr-un procedeu blând. Acest grad de prăjire mediu reduce amărăciunea excesivă și dezvoltă uleiurile esențiale native.
• Aciditate fină și echilibrată: Are o aciditate extrem de plăcută, blândă și discretă, fiind ideală pentru persoanele care evită cafelele cu o tentă acrișoară pronunțată.
• Armonie perfectă cu laptele: Structura și intensitatea acestui amestec au fost ajustate special pentru a se asocia excelent cu laptele sau băuturile vegetale, păstrându-și gustul bogat fără a fi mascat.
• Comerț echitabil și ecologic: Toată materia primă este colectată prin parteneriate bazate surse verificate, garantând exclusiv agricultura organică fără pesticide sau îngrășăminte chimice de sinteză.

Proprietăți și caracteristici ale produsului

• 100% Cafea Arabica ecologică: Amestec pur obținut exclusiv din cele mai bune boabe de cafea Arabica, cultivate la altitudini mari în zone ecologice protejate.
• Păstrarea prospețimii: Formatul de boabe întregi oferă protecție maximă împotriva oxidării și degradării compușilor aromatici volatili în timp.
• Ambalaj cu valvă specială: Punga de 500g este prevăzută cu o valvă unidirecțională care permite eliminarea gazelor naturale de prăjire, împiedicând în același timp pătrunderea aerului din exterior.

Moduri ideale de preparare și recomandări: Pentru a beneficia de întreaga savoare tipic vieneză, măcinați boabele chiar înainte de fiecare utilizare, adaptând granulația în funcție de aparatul folosit:

• Pentru Cappuccino, Melange și Latte: Este destinația sa principală. Măcinați boabele fin sau mediu-fin pentru a fi utilizate la espressor sau la cafetiera moka. Adăugați părți egale de cafea și lapte cald, apoi coronați băutura cu o spumă densă de lapte.
• La filtru sau ibric: Se poate folosi cu succes și pentru prepararea unei cafele clasice la filtru sau la ibricul tradițional, adaptând măcinarea la o granulație medie.
• Păstrare corectă: După deschidere, închideți bine punga cu o clemă sau transferați boabele într-un recipient ermetic, opac. Depozitați cafeaua într-un loc răcoros, uscat și întunecat. Evitați păstrarea ei în frigider pentru a nu absorbi umiditatea și mirosurile alimentare.

Ingrediente: cafea Arabica 100%

Cod: SO138

Brand: SONNENTOR