Cous Cous din grau dur bio, Demeter 500g Spielberger

Couscous-ul se foloseste ca si garnitura pentru multe feluri de mâncare. În mod tradițional, este adesea folosit în Africa de Nord. Couscous-ul Bio Demeter de la Spielberger este făcut din grâu dur, care este umezit cu abur într-un proces tradițional și apoi se formeaza bilute mici.

Stiati ca... Cuscus-ul desemnează un tip de granule sferice preparate din făină de grâu dur (semolina), precum și mâncărurile preparate cu acest ingredient? Cuscus-ul reprezinta o sursa bogata de proteine, fibre, seleniu si vitamine B.

Beneficiile acestei cereale au fost întotdeauna lăudate. Acesta combină într-o formula delicioasa şi echilibrată proprietatile cerealelor, legumelor, carnii sau ale peştelui. Cuşcuş ofera o armonie perfecta de gust şi nutrienti, fiind perfect pentru o masa!

Se poate servi cu legume, preparate fie într-o uşoară sau picanta tocană, fie in supă, precum şi alaturi de carne (în general carne de pui, carne de miel sau de berbec). O alta alternative este servirea acestui produs cu peşte într-un sos dulce cu stafide şi ceapă caramelizata.

Utilizarea în supe, salate și mâncăruri orientale

Ingrediente:Gris din grau dur. 100% agricultura ecologica BIODINAMICA

Valori nutritive:

kj: 1489

kcal: 352

grasimi: 1.8g

acizi grasi saturati: 0.3g

glucide: 69.1g

zaharuri: 2.2g

proteine: 11.3g

sare: 0.01g

*doza zilnica recomandata

Alergeni: grau

Gama SPIELBERGER include aproximativ 150 de produse. In plus fata de cereale si produse de masa, cereale, fulgi, seminte si orez, acestea includ, de asemenea, fulgi si faina fara gluten si o linie de taitei svab.

Din 1983 Spielberger foloseste numai cereale bio - mai ales din cultivarea Demeter (agricultura biodinamica). De 50 de ani s-au angajat în dezvoltarea si extinderea agriculturii bio-dinamice.

“Ne angajam sa respectam în mod consecvent aceste orientari, ceea ce înseamna, printre altele, ca toate etapele de productie - de la cultivarea cerealelor pâna la prelucrarea ulterioara a produsului final - sunt documentate complet si transparent. Aprecierea, protectia naturii si a resurselor sale este un element central al activitatii noastre. Incepand cu 2016, lucram intens la un concept de ambalaj ecologic, fara plastic, iar intre timp am ambalat majoritatea produselor noastre in pungi din hartie 100%. Aceasta ofera retailerilor organici o gama larga de produse ambalate durabil”

Cod: GA1170