Amestec de condimente Ras El Hanout bio 45g Lebensbaum

Amestec de condimente bio Ras El Hanout 45g Lebensbaum

Amestec de condimente bio Ras El Hanout de la Lebensbaum. Este o artă sa pui împreună un amestec perfect din comoara incomensurabilă a condimentelor orientale. În Maroc, această sarcină este rezervată șefului unui magazin de condimente (Ras El Hanout). Aerisiți-l, lăsați-vă vrăjiți de parfumul seducător al ingredientelor selectate și lăsați-vă dus din bucătărie în mijlocul unui oraș vechi marocan.

Ras-el-hanout este cumva asemanator amestecului curry, un pic picant, cu o aroma florala si robusta, dar lasand loc si unor miresme subtile. Este un amestec extrem de versatil, dar cea mai buna utilizare a sa este în tagine, carora le da culoare, aroma si gust. Cu doar o jumatate de lingurita de ras-el-hanout, o cana de orez se transforma într-o capodopera.

Cu acest amestec, combinat cu putin ulei, se poate freca orice fel de carne; se lasa astfel la marinat ceva timp, dupa care se prajeste, se frige sau se gateste la cuptor.

Ingrediente: coriandru*, boia*, chimion*, ceapă*, curcuma*, ghimbir*, cimbru*, scorțișoară*, usturoi*,  maghiran*, rozmarin*, anason*,  cardamon*, piper*, chili*, ienibahar*, lime*,  cuișoare*. *provin din agricultură ecologică.

Cod: GA1415

Brand: LEBENSBAUM