Otet de vin alb bio 500ml Rapunzel

Oțetul de vin alb Rapunzel se deosebește prin puritatea sa și prin procesul delicat de fabricație. Vinul alb nesulfurat este transformat în oțet prin fermentarea acidului acetic, este lăsat la maturare în vase de lemn și nu este încălzit termic. Vinul alb valoros creionează caracterul aromat al oțetului din vin alb Rapunzel. Aroma fructată a acestuia, precum și o notă proaspătă de vin alb se potrivește cu precădere pentru  rafinarea diferitor preparate. 

Oțetul bio din vin alb Rapunzel nu este doar un simplu oțet – este o experiență gustativă ce îmbină tradiția cu puritatea ingredientelor bio. Obținut prin fermentare naturală, fiecare picătură păstrează aroma delicată a vinului alb, oferind preparatelor tale un plus de finețe și prospețime. Ideal pentru salate, marinade sau pentru a da un twist surprinzător preparatelor tale favorite, acest oțet ecologic aduce în farfurie natura în cea mai pură formă.

Stiati ca... Oțetul de struguri, denumit uneori și oțet de vin, este un produs de reacție al vinului de struguri fermentat? Implică bacterii speciale care oxidează etanolul conținut în băutura alcoolică și îl transformă în acid acetic. Această reacție se desfășoară în mod natural fără adăugarea de compuși sintetici, astfel încât oțetul de vin poate fi numit literalmente un produs 100% organic.

Oțetul de struguri este un depozit de vitamine și minerale utile. Este bogat în polifenoli, care au proprietăți antioxidante puternice. Este bogat în vitaminele A, C. Conține și potasiu, fluor, magneziu, clor, zinc, mangan, acizi acetici și tartrici.

• Fermentat natural, fără chimicale sau conservanți
• Aromă proaspătă, fină și echilibrată
• 100% bio, certificat ecologic Rapunzel
• Adaugă rafinament și sănătate preparatelor tale

Ingrediente: oțet din vin alb din agricultură ecologică.