Bulgur Demeter bio 500g Spielberger

Bulgur Demeter bio 500g Spielberger

Bulgurul bio Demeter Spielberger reprezintă o variantă premium de grâu dur integral prefiert și măcinat grosier, care oferă beneficii nutriționale maxime datorită agriculturii bio-dinamice certificate Demeter. Standardul Demeter garantează că solul a fost tratat exclusiv cu îngrășăminte naturale, protejând biodiversitatea și păstrând intactă densitatea de vitamine și minerale a bobului.

Susține digestia și flora intestinală. Fiind obținut din grâu dur integral, are un conținut ridicat de fibre alimentare. Acestea previn constipația și stimulează dezvoltarea bacteriilor intestinale bune (efect probiotic)

Ajută la controlul greutății. Carbohidrații complecși și fibrele oferă o senzație de sațietate prelungită. Acest lucru reduce pofta de mâncare și ajută la gestionarea caloriilor zilnice.

Reglează glicemia. Are un indice glicemic mai mic comparativ cu orezul alb sau pastele rafinate. Energia este eliberată treptat în sânge, evitând vârfurile mari de insulină

Aport bogat de nutrienți esențiali. Este o sursă naturală excelentă de proteine vegetale, minerale (fier, mangan, magneziu) și vitamine din complexul B. 

Timp de gătire extrem de rapid. Deoarece boabele sunt deja prefierte la abur și apoi uscate, bulgurul se prepară în doar 10–15 minute prin fierbere ușoară sau prin simpla hidratare cu apă fierbinte.

Gust și textură superioare. Are o textură ușor crocantă și o aromă discretă, naturală, de nucă.

Versatilitate în bucătărie. Înlocuiește cu succes orezul. Este baza perfectă pentru salate orientale (Tabbouleh), pilafuri, supe, legume umplute sau chiftele vegane

Notă: Deoarece este un derivat din grâu dur, bulgurul conține gluten și este contraindicat persoanelor cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten.

Ingrediente: grâu dur. Provine din agricultură ecologică Demeter.

Declarație nutrițională pentru 100g:

valoare energetică: 1444kJ/345kcal

grăsimi: 1,0g

acizi grași saturați: 0,1g

glucide: 68,9g

zaharuri: 0,8g

fibre: 10,3g

proteine: 9,0g

sare: 0,01g

Alergeni: grâu, grâu dur

Cod: GA1169

Brand: SPIELBERGER BIO