Mix de faina pentru paine cu crusta, fara gluten bio 480g Biovegan

Mix de faina pentru paine cu crusta, fara gluten bio 480g Biovegan

Mixul de făină bio pentru pâine cu crustă Biovegan este o soluție versatilă și sănătoasă pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten, oferind o experiență culinară autentică datorită texturii crocante și aromei bogate

Fără alergeni și aditivi. Este un produs certificat organic, fără gluten, fără drojdie și 100% vegan. Nu conține conservanți, arome sau coloranți artificiali.

Digestibilitate crescută. Conține praf de maia din ovăz fără gluten, care îmbunătățește structura aluatului și îl face mai ușor de digerat față de mixurile standard.

Bogătat în fibre. Ingrediente precum tărâțele de psyllium și proteinele din in contribuie la un aport optim de fibre, susținând tranzitul intestinal și oferind o senzație de sațietate prelungită.

Aromă naturală. Mixul include un amestec de condimente tradiționale (coriandru, fenicul, anason, chimen) care oferă pâinii un gust autentic, similar pâinii artizanale cu maia.

Acest mix este ideal pentru cei care preferă o pâine cu crustă groasă și crocantă. Poate fi preparat rapid acasă, necesitând doar adăugarea de apă și eventual oțet (pentru conservare și textură), fără a fi nevoie de timpi lungi de dospire dacă se urmează instrucțiunile specifice de pe ambalaj.

Ingrediente: amidon de porumb*, făină integrală de orez*, făină integrală de ovăz* (fără gluten), făină de porumb*, amidon de tapioca*, făină integrală de hrișcă*, făină din semințe de in*, amidon din cartofi*, sare, pudră din sirop de orez*, tărâțe de psylium*măcinate, pudră din maia de ovăz*fără gluten (produse* obținute prin măcinare din ovăz integral, starter de maia de hrișcă), condimente* (coriandru*, fenicul*, anason*, chimen*). *provin din agricultură ecologică.

Declarație nutrițională pentru 100g:

valoare energetică: 1468kJ/351kcal

grăsimi: 3,1g

acizi grași saturați: 0,4g

glucide: 68g

zaharuri: 1,0g

fibre: 6,8g

proteine: 8,2g

sare: 2,1g

Alergeni: ovăz

Alergeni urme: fructe cu coajă lemnoasă, muștar, susan, țelină

Cod: GA955

Brand: BIOVEGAN