Fulgi de drojdie inactiva 500g Big Nature

Fulgi de drojdie inactiva 500g Big Nature

Fulgii de drojdie inactivă sunt forma comestibilă, inactivă a drojdiei. Sunt obținuți prin utilizarea glucozei din sfeclă sau melasă de trestie ca soluție nutritivă. După obținerea volumului corespunzator, drojdia este dezactivată la o temperatură ridicată, apoi se separă, se spală, se usucă și se descuamează. Datorită procesului de dezactivare, fulgii de drojdie sunt complet siguri pentru sănătate - nu provoacă creșterea excesivă a drojdiei în organism după consumul lor.

Drojdia inactiva se numara printre alimentele cu cel mai ridicat continut de Vitamine din grupul de Vitamine B. Veganii o folosesc pentru aportul de Vitamina B12, dar si pentru gustul sau ce aduce usor a branza atunci cand este presarata pe salate.

Puteti adauga fulgi de drojdie in apa, lapte, cereale la micul dejun, in prajituri, smoothies, iaurt, salate etc.

Ingrediente: 100% fulgi de drojdie inactive

Produs ambalat intr-o unitate unde se proceseaza si seminte de mustar, gluten, nuci, susan si telina.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1405Kj/ 335Kcal
Grasimi: 5g din care saturate1.75g
Carbohidrati: 28g din care zaharuri 3g
Proteine: 46.9g
Fibre: 19.5g
Saruri: 0.02g

Produs natural

Origine: Franta

Cod: BH2053

Brand: BIG NATURE