Caju samburi intregi bio 200g Dennree

Caju samburi intregi bio 200g Dennree

Nuci de caju bio pentru ronțăit, gătit și copt. Descoperiți gustul delicios! Ca gustare între mese, la locul de muncă la școală sau pentru rafinarea prăjiturilor și deserturilor.

Caju ecologic, certificat bio. Original din America de sud, caju este acum raspandit si crescut in multe alte tari cu climat tropical. Cea mai mare tara exportatoare de caju este defapt Nigeria, urmata de India si Coasta de Fildes. Un alt lucru interesant este ca desi in termeni culinari caju este considerat a fi o nuca, in termini botanici, caju este de fapt o samanta.

Sunt bogate in nutrienti de pret - nucile de caju au o valoare nutritionala impresionanta. Acestea contin proteine, dar si minerale precum cuprul, calciul, magneziul, fierul, fosforul, potasiul si zincul. Nucile de caju contin, de asemenea, si vitamine precum vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina E si vitamina K. Acidul oleic si grasimile monosaturate se regasesc, de asemenea, in caju.

Reduc riscul de anemie – nucile caju reprezinta o sursa excelenta de fier, cu un rol important in oxigenarea organismului. Deficitul de fier poate cauza oboseala, anemie si poate mari riscul de infectie.

Pentru ca beneficiile sale sa fie din cele mai bune, nucile caju folosite trebuie sa fie crud, organic, netratat.

"Doua maini pline de caju sunt echivalentul unei pastile de Prozac", aceasta este replica cu care ne-a lasat fara cuvinte doctorul Andrew W Saul, un medic specializat in nutritie, care a devenit cunoscut la nivel international gratie documentarului "Food Matters" (Mancarea conteaza).

Curiozitate !!! „Nuci” sau fructe?
„Nucile” caju sunt de fapt adevăratele fructe ale copacului și cresc în continuarea fructului fals numit mărul de caju. Mărul caju este și el comestibil, este zemos și poate fi consumat crud.

Cititi si: Caju: 7 beneficii importante pentru sanatate

Ingrediente: Caju, provine din agricultura ecologica controlata.

Valori nutritive:

kj: 2530

kcal: 610

grasimi: 49g

acizi grasi saturati: 7.9g

glucide: 21g

zaharuri: 1g

proteine: 21g

sare: 0.04g

*doza zilnica recomandata

Alergeni urme: fructe cu coaja tare, arahide

Cod: GA512

Brand: DENNREE BIO