Verdeturi de Provence bio 20g Sonnentor

Verdeturi de Provence bio 20g Sonnentor

Verdețurile de Provence bio Sonnentor reprezintă un amestec ecologic tradițional de plante aromatice, inspirat direct din bucătăria regiunii Provence din sudul Franței. Acest mix clasic reunește ierburi mediteraneene uscate cu grijă, oferind preparatelor culinare un parfum intens, ierbos, cald și ușor floral, caracteristic rețetelor de vară.

• Profil aromatic complex și autentic: Combină perfect nuanțele dulci, astringente și revigorante ale plantelor sudice, oferind o savoare inconfundabilă mâncărurilor.
• Sprijin natural pentru digestie: Plantele aromatice din compoziție conțin uleiuri volatile care stimulează secrețiile gastrice și ajută la reducerea balonării sau a disconfortului abdominal.
• Sursă de antioxidanți: Plantele mediteraneene sunt bogate în polifenoli și compuși activi care sprijină protecția celulelor împotriva stresului oxidativ.
• Alternativă excelentă pentru reducerea sării: Datorită gustului intens și bogat, acest mix ajută la oferirea de savoare preparatelor fără a mai fi necesară adăugarea unei cantități mari de sare.
• Puritate 100% ecologică: Produsul este complet curat, fără potențiatori de aromă, conservanți, coloranți sau antiaglomeranți chimici.

Ingrediente active (100% bio)

Amestecul clasic provensal asociază ierburi aromatice culese în momentul optim de maturitate:

• Cimbru de cultură și oregano: Aduc notele de bază, puternice, robuste și ușor amărui ale amestecului.
• Rozmarin: Oferă un parfum intens, lemnos și rășinos, deosebit de persistent la gătire.
• Busuioc și cimbrișor: Adaugă o dulceață fină, note balsamice și o prospețime discretă.
• Cimbru de grădină (cimbru de munte): Completează profilul cu o tentă fin picantă.
• Levănțică (lavandă) și măghiran: Note secundare rafinate care aduc accente florale unice, specifice rețetelor autentice din Provence.

Moduri ideale de utilizare în bucătărie

• Pentru grătare și fripturi: Este condimentul ideal pentru carnea de pasăre, porc, vită, miel sau pește. Poate fi folosit pentru frecarea cărnii înainte de gătire sau în marinade pe bază de ulei de măsline și lămâie.
• Legume la cuptor: Se potrivește de minune presărat deasupra pe cartofi, dovlecei, vinete, ardei gras, ciuperci sau roșii stropite cu puțin ulei de măsline.
• Mâncăruri tradiționale franceze: Este ingredientul obligatoriu și de bază pentru ratatouille (ghiveci provensal de legume), supe de legume sau sosuri pe bază de roșii și vin alb.
• Brânzeturi și gustări: Se poate încorpora în untul de casă, în dressingurile pentru salate verzi sau presărat direct peste brânza de capră și feta marinată.

Ingrediente: oregano*, cimbru*, rozmarin*, busuioc* si levantica*, *ingrediente din agricultura ecologica

Cod: SO79

Brand: SONNENTOR