Faina integrala de orez bio, fara gluten 500g Bauckhof

Făina integrală de orez bio Bauckhof este un produs nutritiv și versatil, apreciat în special pentru siguranța sa în dietele fără gluten și pentru valoarea nutritivă ridicată față de varianta albă.

Siguranță totală fără gluten. Este procesată într-o moară dedicată exclusiv produselor fără gluten. Această separare strictă elimină riscul de contaminare încrucișată, fiind ideală pentru persoanele cu boală celiacă.

Nutriție integrală. Spre deosebire de făina albă, aceasta este obținută din bobul întreg de orez. Acest lucru înseamnă că păstrează tărâțele și germenii, fiind o sursă mult mai bogată în fibre, vitamine și minerale.

Ușor de digerat: Făina de orez este recunoscută pentru faptul că este blândă cu sistemul digestiv, fiind recomandată inclusiv pentru hrana copiilor.

Fără alergeni comuni: Produsul este certificat pentru a fi lipsit de gluten, lactoză, drojdie sau alergeni de grâu, fiind totodată un produs vegan.

Calitate Bio Demeter: Multe dintre variantele Bauckhof sunt certificate Demeter (agricultură biodinamică), ceea ce garantează standarde ecologice și de sustenabilitate superioare

Datorită texturii sale fine și gustului neutru, poate fi folosită pentru o varietate de preparate: 

Patiserie: Biscuiți, brioșe, prăjituri sau blaturi de tort.

Mic dejun: Clătite, budinci sau pentru a îngroșa terciul (porridge).

Gătite: Ca agent de îngroșare pentru sosuri sau supe creme.

Pentru persoanele care nu tolereaza glutenul, diversitatea si abundenta alimentelor fara gluten Bauckhof este o adevarata binecuvantare. Fiecare lot de produse fără gluten este analizat pentru lipsa de gluten în laboratorul producatorului imediat după producție. Toate produsele fără gluten sunt înregistrate la Societatea Celiatică Germană.