Seminte de chia 1kg Big Nature

Seminte de chia 1kg Big Nature

Chia sau Salvia hispanica este o specie de plantă cu flori, originară din zona sudică a Mexicului și Guatemalei, înrudită cu menta. Aztecii considerau semințele de chia un aliment important încă din cele mai vechi timpuri, fiind apreciate pentru capacitatea de a furniza energie pentru perioade lungi de timp. De fapt, „chia” este cuvântul mayaș pentru „putere”.

Semințele de chia au fost redescoperite recent și sunt considerate un superaliment folosit intens ca ingredient esențial în dietele alimentare și nu numai. Popularitatea lor a crescut în ultimii ani, iar în prezent sunt consumate de persoanele care doresc să aibă un stil de viață sănătos sau care preferă alimentația vegetariană, vegană sau raw vegană. 

Semințele de chia sunt o sursă bogată de calciu, fosfor, acizi grași Omega 3 și Omega 6, fibre și antioxidanți, necesare pentru buna funcționare a organismului. Unul dintre acizii grași prezenți în semințele de chia (acidul alfa-linoleic – ALA) este un excelent antiinflamator.

Printre cele mai importante proprietăți ale semintelor de chia se numără efectul anticancerigen. Conținutul ridicat de antioxidanți neutralizează radicalii liberi, care pot duce la deteriorarea moleculelor celulelor și contribuie la procesul de îmbătrânire și la apariția unor boli grave, precum cancerul.

Semințele de chia sunt o sursă importantă de energie, de aceea se recomandă consumul acestora înainte de a merge la sală pentru un antrenament intens sau dacă urmează să ai o zi plină de activități.

Beneficiile semințelor de chia 

- Semințele de chia sunt intens recomandate de către nutriționiști, datorită beneficiilor pe care le au atât pentru sănătate, cât și ca supliment în curele de slăbire.

- Bogate în acizi grași Omega 3, semințele de chia contribuie la sănătatea creierului. De asemenea, ajută la reducerea inflamației acestuia, hrănesc și refac sinapsele neuronale, crescând astfel performanța creierului și prevenind deteriorarea acestuia.

- Semințele de chia sunt extrem de bogate în magneziu, calciu, fosfor și proteine, care sunt benefice pentru sănătatea oaselor, a dinților și unghiilor.

- Unul dintre principalele beneficii ale consumului de semințe de chia este conținutul ridicat de fibre. O porție de 30 de grame de semințe de chia reprezintă o treime din necesarul zilnic pentru un adult. Consumând zilnic semințe de chia, îmbunătățim sănătatea sistemului digestiv și ajutăm tranzitul intestinal.

- Este recomandat ca persoanele care suferă de diabet să adauge semințele de chia în dietă, deoarece fibrele pe care le conțin ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge. În plus, acestea reduc riscul apariției bolilor de inimă și al accidentelor vasculare cerebrale.

- Semințele de chia conțin grăsimi sănătoase Omega 3 și Omega 6, ce reduc riscul de aritmie sau atac de cord. Aceste grăsimi nu sunt sintetizate în mod natural de către organism, însă semințele de chia produc fitosteroli, care contribuie la reducerea nivelului colesterolului din organism și elimină excesul de grăsime din artere.

- Conținutul ridicat de fibre din semințele de chia determină absorbția de până la 10-12 ori a greutății lor în apă. Ca urmare, capătă o consistență ca de gel, care se expandează în stomac, sporind senzația de sațietate și ducând la absorbția lentă a alimentelor. Ca urmare, vei consuma mai puține calorii. Conținutul ridicat de proteine ajută, de asemenea, la reducerea apetitului, așa că semințele de chia sunt recomandate în regimurile de slăbire.

- De asemenea, ele ajută la reducerea inflamațiilor și sunt benefice pentru persoanele care suferă de artrită, diabet, boli cardiovasculare sau psoriazis, deoarece contribuie la îmbunătățirea circulației.

Semințele de chia sunt sățioase și sănătoase, așa că sunt incluse în multe rețete care ne ajută să ne păstrăm greutatea sub control sau să scăpăm de kilogramele în plus. Însă, la fel ca în cazul tuturor alimentelor, este recomandat să luăm în considerare valorile nutriționale și nevoile organismului nostru, precum și celelalte surse din care putem procura zilnic anumiți nutrienți.

De aceea, este indicat să consumăm semințe de chia de 3-4 ori pe săptămână, câte 2 linguri, amestecare cu iaurt, în budinci sau smoothie. 

Ingrediente: 100% seminte de chia

Produs ambalat intr-o unitate unde se proceseaza si seminte de mustar, gluten, nuci, susan si telina.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1848kj / 448 kcal
Grasimi: 33g - din care saturate: 3g
                        -din care polinesaturat Omega 6: 2.1g
                        -din care polinesaturat Omega 3: 27g
Carbohidrati: 3g din care zaharuri: 0.6g
Proteine: 18g
Saruri: 0.01g

Tara de origine: Argentina

Cod: BH2060

Brand: BIG NATURE