Ienupar boabe bio, fara gluten 15g Cook

Ienupar boabe bio, fara gluten 15g Cook

Fara gluten. Ienupar BIO boabe in recipient gata de utilizat (tip solnita), doar presarati peste preparatele culinare. Dupa golire, recipientul se poate refolosi.

Ienupărului i se mai spune și „planta celor o mie de virtuți'. Dar denumirea științifică este de Juniperus communis. Foarte rezistent la intemperiile naturii, crește și în pădurile din zonele montane de pe la noi. Și nu sunt mulţi cei care ştiu că fructele acestui arbust, încă de secole, sunt întrebuinţate ca remedii terapeutice. Sunt adevărate leacuri, sub formă de infuzii, uleiuri esenţiale, ceaiuri şi tincturi.

Ienupărul are proprietăți antioxidante, antimicrobiene și antiinflamatorii. Dar reușește și să reducă glicemia celor care suferă de diabet. În plus, contribuie la reducerea grăsimilor din sânge și a tensiunii arteriale. Tratează cu succes afecțiuni gastrointestinale și urinare, precum și afecțiuni cutanate și inflamatorii.

Se crede că proprietățile terapeutice ale ienupărului provin din diverși compuși pe care îi conține. Este bogat în uleiuri aromatice, zaharuri inversate, rășini, catehină, acid organic, acizi terpenici, leucoantocianidină, alcaloizi, flavonoide, taninuri, gume, lignină și ceară

Pe lângă utilizările sale medicinale, boabele de ienupăr uscate și zdrobite sunt folosite pentru a aromatiza alimente precum carne, supe, sosuri și tocănițe, precum și anumite băuturi alcoolice, cum ar fi berea și ginul. Ienupărul este de asemenea folosit ca parfum în săpunuri, produse de îngrijire a pielii și produse cosmetice. Uleiul esențial extras din boabele de ienupăr este folosit în aromoterapie, masaj și în timpul ceremoniilor religioase pentru a purifica aerul.

Cook este o marca franceza de condimente bio si esente bio premium, calitatea fiind pe primul loc in procesul de selectie a materiei prime folosite.

Ingrediente: boabe de ienupar*. *din agricultura ecologica

Sugestie de folosire: ca si condiment in diverse preparate culinare.

Cod: BH1363

Brand: COOK BIO