Alge marine cu ciuperci shiitake 100g Algamar
Alge marine cu ciuperci shiitake bio Algamar este un mix alimentar natural si ecologic care combina legumele de mare salbatice cu ciupercile medicinale. Acest amestec este excelent pentru imbunatatirea valorii nutritionale a preparatelor vegetariene, vegane sau de post.
- Alge Wakame salbatice: Amestecul contine alge Wakame recoltate manual din apele coastelor, fiind o sursa bogata de minerale si fibre.
- Ciuperci Shiitake: Ciuperci medicinale bio, apreciate pentru continutul de polizaharide, zinc si proteine calitative.
- Vitamine si minerale: Ofera un aport natural de iod, fier si micronutrienti esentiali, fiind si o sursa alimentara importanta de vitamina de.
- Calitate superioara: Algele sunt uscate la temperaturi scazute pentru a conserva enzimele si nutrientii, fiind recoltate din zone sigure.
- Mentiune privind sarea: Eventualele urme albe vizibile pe suprafata ingredientelor uscate sunt formate din sarea naturala a marii, care actioneaza ca un conservant propriu.
- Alergeni: Produsul poate contine urme de peste, crustacee sau moluste din cauza mediului de recoltare.
Beneficii pentru organism
- Sustine imunitatea: Polizaharidele din ciupercile Shiitake stimuleaza raspunsul imunitar natural al organismului.
- Echilibru metabolic: Iodul natural regasit in algele Wakame contribuie la buna functionare a glandei tiroide si la optimizarea metabolismului.
- Aport bogat de fibre: Sustine functionarea corecta a sistemului digestiv si ajuta la mentinerea starii de satietate datorita fibrelor alimentare.
Mod de utilizare
- Consum in stare cruda: Lasati amestecul la inmuiat in apa, scurgeti bine lichidul si apoi adaugati ingredientele direct in salate.
- Preparare prin fierbere: Fierbeti ingredientele in apa.
- Integrare in retete: Dupa fierbere, amestecul poate fi servit alaturi de orez, cartofi, legume la abur, paste, cuscus, mei, quinoa sau amarant. De asemenea, este ideal pentru a imbogati gustul si textura supelor calde sau a supelor miso.
Ingrediente: wakame (Undaria pinnatifida) si shiitake (Lentinula edodes).
*din agricultura ecologica
Alergeni: Poate contine urme de peste, crustacee si moluste.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1143kJ/273kcal
Grasimi: 2.1g din care saturate 0.7g
Carbohidrati: 39g din care zaharuri <0.5g
Fibre: 26.1g
Proteine: 11.3g
Sare: 1.28g
Cod: BH145
Brand: ALGAMAR