Maghiran bio 10g Sonnentor

Maghiran bio 10g Sonnentor

În antichitate „bărbaţii obosiţi” se tratau cu Măghiran. Maghiranul – condiment este folosit la aromatizarea mâncărurilor, mezelurilor, murăturilor, atât singur, cât şi împreună cu alte mirodenii. Maghiranul dulce este preferatul multora, dar aroma lui se pierde la gătit, aşa că se va adăuga la finalul preparării sau în farfurie. Frunzele proaspete sau uscate dau un parfum delicat ceaiurilor, băuturilor răcoritoare, sosurilor, ciorbelor, fripturilor, mâncărurilor din carne sau legume, preparatelor din ouă, brânzeturilor, ghiveciurilor, salatelor de crudităţi, deserturilor. Şi pentru că are efect stimulator asupra digestiei, se adaugă cu precădere în mâncărurile greu digerabile, ca supa de mazăre, friptură de gâscă, de raţă, de porc. Este folosit şi în amestecuri renumite de ierburi aromate.

Sfat: adăugaţi la sfârşitul fierberii pentru a păstra aroma fină.

Ingrediente: 100% leurda (allium ursinum) BIO

Cod: SO299

Brand: SONNENTOR