Orez pentru Sushi bio 500g Arche

Orez pentru Sushi bio 500g Arche

Arche Bio Sushi Reis este ideal pentru sushi bio de casă. Orezul alb Selenio din nord-vestul Italiei este ușor de prelucrat. Boabele fine de orez rotunde se umflă în timpul gătitului și se lipesc bine. Orezul de sushi este, de asemenea, ideal langa curry-ul thailandez sau în mâncărurile din wok și tigaie asiatice.

Se gătește uniform, se asezonează ușor cu oțet de orez și oferă consistența potrivită pentru ca fiecare rulou să fie compact, dar delicat la gust. Este 100% natural, vegan, fără gluten în mod natural și fără aditivi sau corectori de aromă. Ambalat responsabil, orezul pentru sushi Arche aduce calitatea ingredientelor japoneze tradiționale direct în bucătăria ta, într-o variantă ecologică și conștientă.

Stiati ca… Pentru prepararea sushi-ului se foloseste un orez special cu bob scurt, lipicios de tip japonez? Acesta este esențial pentru a obține textura corectă, deoarece conținutul său ridicat de amidon îi permite să se lipească (să formeze cocoloașe) fără a deveni pastă.

Preparare: Puneți 1 cană de orez organic de sushi cu apă rece într-o cratiță, spălați bine, scurgeți și strecurati pe o sită. Fierbeti orezul cu 1 3/4 ori cantitatea de apă și lăsați-l să se umfle pe o flacără mică timp de 10 minute. Se ia de pe foc și se lasă la macerat încă 10 minute. Procesați orezul finit conform unei rețete sau condimentați-l pentru orez cu sushi. 1 cană de orez (aproximativ 150 g) face 3 căni (aproximativ 350 g) de orez de sushi finit.

Ingrediente: orez*. *din agricultură ecologică.

Declarație nutrițională pentru 100g:

valoare energetică: 1504kJ/354kcal

grăsimi: <0,5g

acizi grași saturați: 0,1g

glucide: 80g

zaharuri: <0,5g

proteine: 6,7g

sare: 0,01g

Cod: GA227

Brand: ARCHE BIO