Faina de cocos bio 1100g Big Nature

Faina de cocos bio 1100g Big Nature

O faina fara gluten, se foloseste in patiserie, ca inlocuitor total sau partial de faina de grau. 

Nuca de cocos este considerat un produs hipoalergenic, indicat pentru persoanele cu alergii alimentare. Se recomanda celor alergici la fructe oleaginoase, grau, soia sau lapte. Produsele din nuca de cocos, cum ar fi laptele, uleiul sau faina de cocos pot inlocui cu brio graul, produsele lactate si soia.

Ce este minunat la faina de cocos?

- nu contine gluten

- este relativ ieftina in comaparatie cu alte fainuri din fructe cu coaja lemnoasa

- are un nivel scazut de carbohidrati

- contine o cantitate mare de fibre

- este o sursa buna de proteine, mai buna decat faina de secara sau de porumb

- se poate folosi pentru a gati feluri principale, deserturi, placinte, prajituri, produse de patiserie

- painea care contine faina de cocos are o structura moala, usoara.

Ingrediente: cocos*. *din agricultura ecologica. Tara de origine: Indonezia

Produs ambalat intr-o unitate unde se proceseaza si seminte de mustar, gluten, nuci, susan si telina.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1742Kj/ 416Kcal
Grasimi: 13.95g din care saturate 2.218g
Carbohidrati: 58.82g din care zaharuri 20.68g
Proteine: 15.55g
Fibre: 6.2g
Saruri: 0.19g

Cod: BH2051

Brand: BIG NATURE