Mix faina pt tarta de ovaz bio, fara gluten 400g Bauckhof
Mixul de faina pentru tarta de ovaz Flambee bio fara gluten Bauckhof este un premix de panificatie de o calitate superioara, creat special pentru a prepara rapid blaturi subtiri si crocante specifice celebrei tarte frantuzesti Flambee. Acest amestec special imbina proprietatile ovazului organic cu ingrediente selectionate, oferind o solutie ideala si sigura pentru o cina rapida sau o gustare savuroasa fara alergeni.
- Baza nutritiva din ovaz: Foloseste faina de ovaz integral certificata ca fiind complet sigura, asigurand o structura uniforma a foii.
- Garantat fara gluten: Prelucrarea are loc intr-o moara dedicata exclusiv, unde fiecare lot este analizat riguros in laborator pentru a elimina orice risc de contaminare incrucisata.
- Ingrediente organice pure: Reteta contine faina de ovaz, faina de orez, amidon de porumb, faina integrala de mei, tarate de psyllium macinate, sare de mare si guma xantan.
- Formula curata: Produsul este realizat fara coloranti, fara conservanti artificiali, fara zahar adaugat si este potrivit pentru vegani.
Beneficii Mix faina pt tarta de ovaz bio, fara gluten Bauckhof
- Pregatire extrem de rapida: Permite obtinerea unui aluat omogen in doar cateva minute, fiind ideal pentru momentele cand timpul de gatit este redus.
- Textura crocanta perfecta: Combinatia speciala de fainuri si amidon permite intinderea aluatului intr-o foaie foarte subtire, care devine extrem de crocanta dupa coacere.
- Sustinere digestiva: Prezenta taratelor de psyllium si a fainurilor integrale asigura un aport optim de fibre alimentare ce ajuta la o digestie usoara.
- Versatilitate culinara inalta: Baza de aluat obtinuta este neutra, pretandu-se excelent atat pentru retete sarate, cat si pentru variante dulci.
Mod de utilizare:
- Tarta traditionala Flambee: Reprezinta baza perfecta peste care se pot adauga smantana vegetala, fasii de ceapa rosie si toppinguri preferate inainte de coacere.
- Pizza subtire de casa: Poate fi utilizat cu succes ca blat pentru o pizza rapida in stil italian, intins direct pe hartia de copt.
- Mod de preparare: Continutul unui plic se amesteca intr-un castron cu apa rece, o cantitate mica de ulei si putin otet de mere. Se framanta manual pana devine un aluat omogen, apoi se intinde foarte subtire pe o hartie de copt presarata cu faina. Se adauga toppingurile dorite si se coace direct in partea inferioara a cuptorului preincalzit la temperatura mare, pana devine rumena si crocanta pe margini.
Ingrediente: făină de ovăz* fără gluten, făină de orez*, amidon de porumb*, făină integrală de mei*, coji de psyllium măcinate*, sare de mare, agent de îngroșare: gumă xantan *provin din agricultura ecologica
Declarația nutrițională pentru 100g:
valoare energetică: 1487kJ/351kcal
grăsimi: 2.5g
acizi grași saturați: 0.5g
glucide: 73g
zaharuri: 0.4g
fibre: 4.6g
proteine: 6.5g
sare: 1.4g
Alergeni: soia, fructe cu coaja, nici, susan
Produs bio certificat ecologic. Fara gluten
Cod: GA1745
Brand: BAUCKHOF BIO