Amaranth bio 500g Smart Organic

Amaranth bio 500g Smart Organic

Cereala foarte hranitoare, bogata in vitamine si minerale, in special calciu. Fara gluten.

Amaranthul este o pseudocereala fara gluten ce contine o cantitate impresionata de proteine. O cana de amaranth contine 28 grame de proteina (orezul alb are 13g). Nu numai cantitatea proteinelor este ridicata la amaranth, dar si calitatea acestora. Prin continutul ridicat de lizina, rezulta o proteina vegetala de exceptie, proteina de amaranth fiind similara cu cea care se gaseste in produsele lactate. Avem asadar o sursa vegetala importata de proteine de calitate.

Intr-o cana de amaranth vom gasi si o cantitate mare de calciu, aproximativ 298 miligrame. Si la capitolul magneziu amaranthul sta foarte bine, intr-o cana de amaranth regasindu-se 500mg de magneziu. De asemenea este bogat in fier, iar cantitatea de fibre este foarte ridicata. Amaranth-ul se poate prepara ca si quinoa si orezul. De asemenea se poate folosi si in produse de patiserie.

Stiati ca… amarantul este o uzina de nutrienti, cunoscut pentru capacitatile sale de a preveni numeroase afectiuni cronice precum diabetul, boli de inima, cancerul si atacul cerebral?

Ingrediente: Amaranth bio.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 389kcal
Grasimi: 7.1g din care saturate: 1.2g
Carbohidrati: 65.1g din care zaharuri: 0.85g
Fibre: 4.6g
Proteine: 14.1g
Saruri: 0.03g

Produs certificat ecologic. 

Tara de origine: India

Brand: SMART ORGANIC BIO

Cod: BH29