GA497

Produs nou

Visine uscate bio, fara samburi 100g Dennree

Lei 23.0

-5%

Lei 21.9

Pret Redus!

Visine uscate bio, fara samburi 100g Dennree

Visine uscate, fara samburi, ideale pentru o gustare acrisoara.

Vișinele (Prunus cerasus) aparțin aceleași familii ca și cireșele. Principalele caracteristici care le deosebesc sunt culoarea, forma și gustul. În Europa, una dintre cele mai extinse zone de plantație de cireșe din lume, se găsesc zone extinse de vișini bio, a căror flori sunt albe și cărora le priește clima temperată.

Vișinele bio sunt culese în mod tradițional, manual, apoi ele sunt spălate, li se înlătură sâmburele și în final vișinele sunt uscate gentil. Pentru a se evita lipirea fructelor între ele, acestea sunt stropite cu ulei de floarea soarelui bio.

Spre deosebire de alte fructe, vișinele se evidențiază printr-un conținut ridicat de micronutrienți, acid folic, acid nicotinic (vitamina B3) și vitamina A?

Vișinele sunt o adevărată delicatesă cu o aromă delicat acrișoară. Ele se pot folosi în produsele de patiserie ca o alternativă pentru stafide, sau pot fi folosite pentru obținerea unor sosuri de fructe sau a jeleului.  Ele pot fi consumate și în stare pură, prin înmuiere în apă, devinind astfel o alternativă delicioasă la cireșele de tip Morello.

Stiati ca... Dioxidul de sulf este un conservant artificial care oferă fructului un aspect plăcut? Insa dioxidul de sulf sau E 220, cunoscut pentru efectul potenţial toxic, încetineşte asimilarea vitaminei B1 şi poate produce „astmul de sulfit”. Fructele fără dioxid de sulf vor avea o culoare mai închisă decât cele proaspete. Există şi posibilitatea de a fixa culoarea prin folosirea de tehnici organice, prin tratarea fructelor înainte de uscare cu un amestec de suc de lămâie şi apă.

Fructele deshidratate contin aditivi alimentari (E-uri), in special din categoria conservantilor, care le prelungesc perioada de conservare, impiedicand inmuierea, imbrunarea sau dezvoltarea mucegaiurilor. De exemplu, prunele deshidratate sunt tratate cu acid sorbic si sorbati (E-200, E-201, E-203, E-202), conservanti mai putin toxici. In schimb, conservantii din clasa sulfitilor (E-514(i), E-514(ii), E-221, E-226) sunt toxici, fiind interzisi in tari ca S.U.A. si Canada. Pentru a evita consumul fructelor deshidratate cu sulfiti, cititi eticheta si optati pentru cele BIO (astfel se evita pesticidele dar si conservantii). Ca aspect, fructele deshidratate fara sulfiti sunt mai colorate si mai uscate decat cele tratate.

Ingrediente: visine*, ulei de floarea soarelui*. *din agricultura ecologica

Origine: Uzbekistan

Alergeni: Poate contine urme de nuci sau coji de nuci.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1307kJ/309 kcal
Grasimi: 0.7g din care saturate: 0.2g
Carbohidrati: 69g din care zaharuri: 37g
Proteine: 3.7g
Saruri: 0.02g

Produs certificat ecologic.

Cod: GA497

Brand: DENNREE BIO

Reviews

Write a review

Visine uscate bio, fara samburi 100g Dennree

Visine uscate bio, fara samburi 100g Dennree

Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat și:

30 other products in the same category: