Linte rosie bio 400g Obio

Linte rosie bio 400g Obio

Lintea rosie a devenit in ultimii ani un aliment popular in randul vegetarienilor datorita faptului ca este bogata in proteine si saraca in grasimi. Este o leguma usor de digerat si bogata in vitaminele A, C, E, K si cele din grupul B (B1, B2, B3, B5, B6 si B9), minerale, fibre, carbohidrati, acizi grasi Omega 3 si Omega 6 si aminoacizi.

Lintea rosie face parte din familia leguminoaselor si este considerata una dintre cele mai bogate surse de proteine alaturi de soia, fasole si mazare. Datorita proprietatilor sale nutritive valoroase, nutritionistii recomanda ca aceasta leguma sa nu lipseasca din dieta noastra alimentara. Lintea rosie este foarte satioasa, fierbe relativ usor, fiind ideala pentru supa de linte, supa crema de linte, terci de linte si alte mancaruri pe baza de linte.

Stiai ca… lintea rosie este cunoscută pentru timpul scurt de fierbere pe care îl are (între 10 și 20 de minute)? Are o rezistență scăzută la fierbere, se descompune cu ușurință și devine foarte moale, motiv pentru care rețetele specifice sunt supele și piureul de linte. Este o sursă bună de proteine, are oarece gust de nucă și este folosită în rețetele indiene cunoscute sub numele de ‘daal’.

Lintea rosie Obio provine din culturi ecologice certificate, fara pesticide.

Ingrediente: linte rosie*. *din agricultura ecologica

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1461kJ / 346kcal
Grasimi: 2.2g din care saturate: 0.4g
Carbohidrati: 52g din care zaharuri: 1.5g
Fibre: 11g
Proteine: 24g
Saruri: 0.02g

Produs certificat ecologic. 

Tara de origine: Turcia

Cod: BH1004

Brand: OBIO